mi-yanの釣りと家庭菜園日記

管理釣り場(朽木渓流魚センター)メインのブログ 家庭菜園も 岐阜に住むアラフォーです。

男の家庭菜園シリーズ11

こんにちは😃

mi-yanです。

 

本日は、家庭菜園シリーズです。

よろしくお付き合いください。

 

先日、全然芽が出ないと

記事にしていましたが…

www.mi-yan00618.net

 

昨日ですが…

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缶の方のパクチー芽が🌱出ました!

続いて

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ミニトマトも芽が出た!

非常にわかりにくいですが

探してみてください。

 

気温が低い影響か

わかりませんが

大分遅れたと思います。

 

片一方で

ルッコラは、

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もしゃもしゃに生えてきています。

本日は、間引きをしていきます。

奥さんと一緒にやりました。

 

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密集している、ルッコラ

ある程度の感覚まで

間引いていきます。

 

間引いたルッコラ

もちろん食べます。

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本日は、ミートグラタン風にしていきます。

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じゃがいも乗せて

ミートソースかけて

チーズをかけて

ルッコラを乗せます。

 

なんてことはない

どシンプルな料理です。

 

そして

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完成!!!

 

食べてみると…

ルッコラの味がしなーい( ´ ▽ ` )

 

洗っている時は

ルッコラ独特の匂いがしていたんですが

調理方が、少し間違ってましたね。

 

何にせよ。美味しかったです。

初めて自分で作った

野菜。

 

家族みんなで食べました。

きっと今日のこの日は

忘れないでしょう。

 

本日は、以上です。

それでは、また( ´∀`)